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2018/06/15

パンを作りました

Tweet ThisSend to Facebook | by 科学部顧問
「アルコール発酵実験の酵母が余っているんだけどパンを作ってみたら?」と声を掛けられたので作ってみました。




酵母と小麦粉・バターを混ぜて良くこねて




ふっくら1次発酵させました。


いい香りのパンが焼けました。

生徒も顧問も初めての経験で、本当にできるの?と思っていましたが、すごくおいしくできましたよ。外側はパリッとしっかり焼けていて中はふわふわ・もっちり。試食した先生方からもほめられました。
この日はテーブル周辺を念入りに掃除してから行っていますので、ご安心ください(笑)
16:34 | 部活紹介